
Description
Arroz de la prefectura de Nagano forma la base de este nigorizake de estilo antiguo de la gama Miwatari de Toshimaya, que evoca los métodos tradicionales de elaboración sin filtrar. El carácter turbio y ligeramente dulce refleja el compromiso de la cervecería con un sake arraigado en la región y los ingredientes.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
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Toshimaya Co.,Ltd
Nagano
Desde hace más de 100 años, la kura elabora un sake con aromas y sabores bien equilibrados, gracias a un entorno naturalmente propicio. Quienes aman Shinshu y el sake elaboran con las habilidades y el corazón del artesano, en armonía con la naturaleza local.
Est.1867
BrandMiwatari
Address3-9-1 Honmachi Okaya Nagano
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Food type guide
General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
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🥉
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