Nombrado en honor al festival Onbashira del gran santuario de Suwa, este sake de la cervecería productora del Miwatari en Okaya, Nagano, utiliza arroz 100% cultivado en Nagano pulido al 70% y agua de manantial de la montaña Hachifuse. Con un 15% de alcohol y un SMV de +2, se describe como un sake equilibrado y reconfortante, con umami limpio y un final bien compuesto.
Price information is only available in Japan.
No reviews yet. Be the first to review!