Descripción
Arroz de la prefectura de Nagano pulido al 39% es la base de este daiginjo de Toshimaya en Okaya, elaborado bajo la etiqueta Miwatari, cuyo nombre hace referencia al sagrado fenómeno de congelación del lago Suwa. La cervecería utiliza exclusivamente arroz y agua procedentes de Nagano.
Especificaciones
CategoríaDaiginjo
RegiónNagano · Nagano Daiginjo →
BodegaToshimaya Co.,Ltd
MarcaMiwatari
ArrozRice from Nagano
Alcohol15.5%
Grado de pulido39%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Daiginjo?
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
Learn more about DaiginjoDónde comprar
5
Tiendas
5
Ofertas
￥3,630
Más bajo (impuestos incl.)
Loading prices...
Reseñas
Check-ins y reseñas (1)
Justin Link
Sep 14, 2025, 10:32 AM
Floral
Fruity
Rich
Smooth
Clean
Toshimaya Co.,Ltd
Nagano
Desde hace más de 100 años, la kura elabora un sake con aromas y sabores bien equilibrados, gracias a un entorno naturalmente propicio. Quienes aman Shinshu y el sake elaboran con las habilidades y el corazón del artesano, en armonía con la naturaleza local.
Fundada en1867
MarcaMiwatari
Dirección3-9-1 Honmachi Okaya Nagano
Más sakes de esta bodega
Maridajes
Tipos de platos
Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Chawanmushi
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Soy Milk Hot Pot
Japanese
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Simmered Fish
Japanese