🍶
Description
Arroz cultivado en Nagano pulido al 65% y agua de manantial del monte Yokogawa forman la base de este honjozo kizake (sake sin diluir) de la gama Miwatari, producido en la cervecería de Okaya fundada en 1867. La cervecería utiliza ocho o más variedades de arroz de Nagano y apuesta por la artesanía liderada por jóvenes elaboradores, con todos los ingredientes procedentes de la prefectura.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
Learn more about HonjozoPrice information is only available in Japan.
Toshimaya Co.,Ltd
Nagano
Desde hace más de 100 años, la kura elabora un sake con aromas y sabores bien equilibrados, gracias a un entorno naturalmente propicio. Quienes aman Shinshu y el sake elaboran con las habilidades y el corazón del artesano, en armonía con la naturaleza local.
Est.1867
BrandMiwatari
Address3-9-1 Honmachi Okaya Nagano
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