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Description
Miwafuku Shiboritate es un sake recién prensado de Inoue Shuzo, embotellado inmediatamente después del prensado, antes de cualquier maduración o pasteurización. Los embotellamientos shiboritate de invierno capturan la energía bruta y vibrante del sake de la nueva temporada, con frescura de levadura y notas de fruta viva. Procedente de Hyogo, esta expresión estacional ofrece un contraste vivo con el carácter más pulido y envejecido de la gama estándar de la cervecería.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
Learn more about HonjozoPrice information is only available in Japan.
Isaka shuzojo
Osaka
Este lugar, famoso por sus festivales 'Danjiri', ha dado origen a varios sakés reconocidos, entre ellos Miwa Fuku. Fundada en la era Bunsei, la destilería se distingue por una atmósfera robusta y un sabor generoso moldeado por los mariscos frescos de la región. El sake lleva el nombre de Miwa Myojin, deidad protectora del sake.
Est.1818
BrandMiwafuku
Address117 Inabacho Kishiwada Osaka
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Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
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