🍶
Description
Meishu Yukifurishikomi Kikusui se elabora utilizando agua de nevadas, una preciada tradición de elaboración en Akita donde la abundante nieve invernal proporciona agua excepcionalmente pura y suave para la fermentación. Este sake elaborado con nieve de la destilería Noshiro refleja el terroir nevado de Akita, ofreciendo un perfil delicado y limpio con suave carácter mineral.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
Kikusui Shuzo Co.
Akita
Un antiguo túnel abandonado de los JNR fue renovado para servir como espacio de almacenamiento y gestión de sake como el sake Ginjo. Además del sake, también se producen shochu elaborados a partir de heces de sake.
Est.1875
BrandNoshiro
Address6-37 Mumacho Noshiro Akita
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