
Arroz Miyama Nishiki pulido al 55 % y fermentado con la levadura cultivada internamente por la cervecería forma la columna vertebral de este junmai ginjo de Nagano. Aromas discretos, acidez bien equilibrada y un umami de arroz contenido se unen en un estilo transparente y gastronómico.
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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