Elaborado en Saku, Nagano, con agua de manantial de la montaña Tateshina, este junmai daiginjo combina un aroma fragante con una textura delicada en boca y un umami centrado en el arroz procedente de la maduración a baja temperatura. La interacción entre elegancia y nitidez es una seña de identidad de esta cervecería de Nagano.
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
Learn more about Junmai DaiginjoPrice information is only available in Japan.
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