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Descripción
El arroz Hitachi-Nishiki, la levadura Hitachi y el agua del río Kuji crean un sake procedente íntegramente de Ibaraki en este tokubetsu junmai. Embotellado directamente desde la bodega sin pasteurización, la designación kuranama garantiza que el carácter fresco y vivo del sake se preserve en el momento del lanzamiento.
Especificaciones
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Tokubetsu Junmai?
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
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Reseñas
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Okabe &Co
Ibaraki
Desde su fundación, la destilería perpetúa el lema de una elaboración impregnada del alma del espíritu, transmitiendo sus convicciones, la bondad del sake local y la sinceridad en el corazón de cada gesto.
Fundada en1875
MarcaMatsuzakari
Dirección2335 Ozawa Hitachi Ota Ibaraki
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Maridajes
Tipos de platos
Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
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Shabu-shabu
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Spicy
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