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Descripción
El prensado no pasteurizado preserva el carácter vibrante y fresco de este junmai ginjo de Hitachi-Ota, Ibaraki. El arroz Miyama Nishiki con un 55 % de pulido y los ingredientes cultivados en granjas contratadas localmente reflejan el enfoque orientado al terruño de la destilería para las ediciones estacionales de nama.
Especificaciones
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Okabe &Co
Ibaraki
Desde su fundación, la destilería perpetúa el lema de una elaboración impregnada del alma del espíritu, transmitiendo sus convicciones, la bondad del sake local y la sinceridad en el corazón de cada gesto.
Fundada en1875
MarcaMatsuzakari
Dirección2335 Ozawa Hitachi Ota Ibaraki
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Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
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