Kyohina Tokubetsu Junmai Miyama Summer Special

by Sakaroku Sake Brewing Co.,Ltd. · Ehime

🍶

Description

Una edición limitada de verano del tokubetsu junmai Miyama, refrescantemente ligera y viva, diseñada para disfrutarse bien fría en los días cálidos, mostrando la versatilidad estacional de la cervecería Kyohina en Ehime.

Specifications

CategoryTokubetsu Junmai

RegionEhime

BrewerySakaroku Sake Brewing Co.,Ltd.

Polish Ratio60%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Tokubetsu Junmai?

Special pure rice sake with distinctive character and depth.

Learn more about Tokubetsu Junmai

Price information is only available in Japan.

Sakaroku Sake Brewing Co.,Ltd.

Ehime

El fundador Shigeichiro Sakai unió cinco cervecerías para crear Kyouhina. En aquel entonces nombró su sake 'Sake Roku', tomando los caracteres del nombre y apellido de su padre, Rokjuro Sakai. En 1975, la llegada del señor Jin marcó el inicio del trabajo en Tanrei seco Junmai y Daiginjo, que eran raros en la prefectura en ese momento.

Est.1910

BrandKyouhina

Address3279-1 in Uchiko Kita Ehime

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥈

Shabu-shabu

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥉

Mixed Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Chawanmushi

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Green Curry

Spicy

★★★★☆

Light body refreshes the palate

Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Simmered Fish

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Oden

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Kyohina Tokubetsu Junmai Miyama Summer Special

Sakaroku Sake Brewing Co.,Ltd.

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