Un Junmai Daiginjo seco con un valor de medida de sake (SMV) de alrededor de +8. Ofrece un toque de dulzura derivada del arroz en el paladar, pero termina con una nitidez y limpieza que lo convierten en un sake del que no se cansa uno. Combina bien no solo con la cocina japonesa, sino también con una gran variedad de otros platos. Como edición limitada estacional, ofrecemos el 'Nakagumi Nama' en primavera y el 'Nakagumi Hiire' en otoño cada año.
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
Learn more about Junmai DaiginjoPrice information is only available in Japan.
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