Kusugiku Buzen no Ginjoshu es un sake ginjo que lleva el nombre del histórico dominio de Buzen en el norte de Fukuoka, producido en la Hayashi Ryuhei Sake Brewery en Miyako Town. Elaborado con arroz pulido por debajo del 60% y el agua subterránea rica en minerales de la cuenca del río Imagawa cerca del monte Hikosan, expresa un aroma ginjo limpio junto a un cuerpo ligeramente más lleno y firme, característico de la elaboración de ginjo de Fukuoka.
Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.
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