Hida Homare pulido al 60 % experimenta una fermentación yamahai en este junmai de Gifu de Hirase Shuzo bajo la etiqueta Kusudama Yamahai, desarrollando un cuerpo generoso y una acidez de aproximadamente 2,0. El agua de montaña de Hida Takayama y el método yamahai producen juntos un carácter robusto y complejo.
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
Learn more about JunmaiPrice information is only available in Japan.
No reviews yet. Be the first to review!
