Un aroma a arroz cocido y madera delicada, típico de un junmai puro. El umami es ligero pero maduro, ideal para acompañar una cocina casera sencilla. La textura y la finura características no son invasivas, lo que permite disfrutarlo a diversas temperaturas. Recomendado alrededor de 15 °C o hacia los 45 °C.
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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