Kurumazaka Junmai Superieur

by Yoshimura Hideo Shoten Co.,Ltd · Wakayama

🍶

Description

Concebido como una bebida ligera y refrescante, este junmai presenta un delicado aroma ginjo con notas de pera y melocotón blanco, con una textura ligera que la acidez moderada recoge con elegancia. Acompaña las comidas sin cansar y se disfruta idealmente entre 12 °C y ligeramente frío.

Specifications

CategoryTokubetsu Junmai

RegionWakayama

BreweryYoshimura Hideo Shoten Co.,Ltd

ABV15%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Tokubetsu Junmai?

Special pure rice sake with distinctive character and depth.

Learn more about Tokubetsu Junmai

Price information is only available in Japan.

Yoshimura Hideo Shoten Co.,Ltd

Wakayama

El arroz ha sustentado la cocina japonesa desde tiempos inmemoriales. La cervecería aborda la elaboración de sake retomando las técnicas acumuladas por los antepasados. En los últimos años, ha comenzado a elaborar con arroz sin fertilizantes químicos ni pesticidas. Aprovechando los microorganismos presentes en el arroz y el agua, respetando los principios y la esencia de la elaboración tradicional de sake, ofrece un sake que permite sentir los beneficios de la naturaleza.

BrandNihonjou

Address72 Hatahoho Iwade Wakayama

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★