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Descripción
Nama genshu nigorizake activo de Shinozaki en Asakura, Fukuoka, elaborado con 100% de Yamada Nishiki cultivado localmente pulido al 75%. Sin pasteurizar y embotellado con levaduras vivas, ofrece una sensación en boca suave y cremosa con una efervescencia marcada, y se disfruta mejor frío entre 5 y 10 grados.
Especificaciones
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Dónde comprar
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Reseñas
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Shinozaki Co.,Ltd
Fukuoka
Kunigiku, conocida por su amazake, ofrece también el sake 'Hiramatsu'. Bajo el lema 'Usar koji para entusiasmar a personas de todo el mundo', la destilería continúa creando historias sin limitarse al sake, el shochu o el amazake.
MarcaKunigiku
Dirección185 Hara Matsu Asakura Fukuoka
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