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Descripción
Kumpeki Honjozo Shusen de Kumpeki Shuzo en Inazawa, Aichi, es un honjozo estándar de una cervecería con varios premios regionales. Elaborado con agua subterránea del sistema Kisogawa, este honjozo de consumo diario mantiene el compromiso de la casa con un sake limpio y honesto al estilo de Aichi.
Especificaciones
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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Reseñas
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Kumpeki Shuzo Co.,Ltd
Aichi
El propio presidente actúa como toji, elaborando el sake en pequeñas cantidades de forma artesanal. El agua utilizada es agua natural extraída de 100 metros de profundidad. Gracias a la levadura n.°10 y a la levadura de cerezo, este sake se distingue por su suave sensación en boca.
Fundada en1915
MarcaKumpeki
Dirección88 Yanagihashi small Honmachi Gangnam Aichi 483-8128
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Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
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