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Descripción
Kumpeki Hiyagenshu Honjozo de Kumpeki Shuzo en Inazawa, Aichi, es un honjozo sin diluir a plena potencia diseñado para servirse frío. El formato genshu amplifica el cuerpo y la profundidad de este honjozo de consumo frío, que se apoya en el limpio sistema hídrico del Kisogawa de la región de Aichi.
Especificaciones
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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Reseñas
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Kumpeki Shuzo Co.,Ltd
Aichi
El propio presidente actúa como toji, elaborando el sake en pequeñas cantidades de forma artesanal. El agua utilizada es agua natural extraída de 100 metros de profundidad. Gracias a la levadura n.°10 y a la levadura de cerezo, este sake se distingue por su suave sensación en boca.
Fundada en1915
MarcaKumpeki
Dirección88 Yanagihashi small Honmachi Gangnam Aichi 483-8128
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