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Description
Un sake de Kondou Shuzo en Niigata bajo la etiqueta Koshinokaroku, siendo Koshi el antiguo nombre de la región de Niigata. La imagen de los seis ciervos en el nombre evoca el paisaje montañoso de la zona. Esta expresión se sitúa fuera de las categorías premium junmai y ginjo, ofreciendo una entrada accesible a la gama de la cervecería.
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Kondou Shuzo Co.,Ltd
Nigata
Fundada en el primer año de Keio en 1865. Kazukichi Yamatoya elabora sake. Posteriormente, 'Yamatoya' adoptó el nombre de 'Kazuyoshi' para las generaciones siguientes. El expresidente es el séptimo 'Kazuyoshi'.
Est.1865
BrandKoshinokaroku
Address2-3-50 Yoshizawa Gosen Niigata
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Pairings
Tipos de platos
Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese