Envejecido durante más de tres años, este koshu ginjo de la destilería al pie de las colinas Nishiyama en Nagaoka desarrolla una profundidad y suavidad que superan las de un ginjo estándar. Una larga maduración a baja temperatura redondea el sabor e integra el delicado aroma ginjo en un estilo más rico y contemplativo.
Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.
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