Tokubetsu Junmai elaborado con un 60 % del arroz especial 'Gouriki', cultivado sin fertilizantes nitrogenados. Para los platos calientes de las frescas temporadas de otoño e invierno, este sake caliente 'Gouriki vigoroso' combina a la perfección. Es un sake de mesa muy apreciado por los residentes locales.
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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