Koshinohakuganginjosannenkoshu

🍶

Description

Tres años de envejecimiento en bodega siguen al prensado inicial de este ginjo de Koshi Tanrei pulido al 50 %. El tiempo en bodega integra el aroma y suaviza la estructura, construyendo una expresión más rica y con más textura mientras conserva la columna limpia por la que la destilería de Nagaoka es conocida.

Specifications

CategoryGinjo

RegionNigata

BreweryNakagawa Shuzo Co.,Ltd

Polish Ratio50%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Ginjo?

Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.

Learn more about Ginjo

Price information is only available in Japan.

Nakagawa Shuzo Co.,Ltd

Tottori

Además del tradicional 'Fukuju Umi', hemos desarrollado 'Inaba Tsuru', especialmente comprometido con el arroz local desde 1989. Subunzo ha ganado diez veces el Premio Nacional de Evaluación en la década de 1980. Los esfuerzos por revivir el arroz para sake local especial 'Powerful' son también destacables.

Est.1828

BrandInabatsuru

Address2-305 Kawamachi Tottori Tottori

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥈

Chawanmushi

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥉

Saikyo-zuke Fish

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Shabu-shabu

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Mixed Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Soy Milk Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Green Curry

Spicy

★★★★☆

Light body refreshes the palate

Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Koshinohakuganginjosannenkoshu

Nakagawa Shuzo Co.,Ltd

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