Kokuryu Gimpu Nisenjugo

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🍶

Descripción

Elaborado durante dos años en el marco del proyecto de sake de lujo de Hokkaido 'Ginpo', este sake fue finalmente reconocido como un cosecha para la fiesta de la puerta del sake, valorado en 4.000 yenes.

Especificaciones

CategoríaJunmai Daiginjo

RegiónFukui · Fukui Junmai Daiginjo →

BodegaKokuryu Sake Brewing

MarcaKokuryu

SMV-5

Alcohol17%

Grado de pulido40%

Perfil de sabor

Sutil

Aromático

Ligero

Con cuerpo

Dulce

Seco

Aroma y cuerpo estimados a partir de la categoría y el pulido. SMV y acidez son valores publicados.

Presentación de la bodega

北海道産の酒米『吟風』を寒仕込みで丁寧に醸した春の黒龍。緑萌ゆ春山を思わせるフレッシュで甘やかな香りと、爽やかな甘みや苦味が特長です。

Texto original de la bodega, en japonés.

Tipo de sakeWhat is Junmai Daiginjo?

The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.

Learn more about Junmai Daiginjo

Dónde comprar

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Reseñas

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Kokuryu Sake Brewing

Fukui

Fundada en 1804. Los productos insignia Kokuryuu y Kuzuryu toman su nombre del río Kuzuryu, el río del dragón de nueve cabezas.

Fundada en1804

MarcaKokuryuu

DirecciónFukui 1-38 MATSUOKA KASUGA EIHEIJI-CHO YOSHIDA-GUN FUKUI

📖 Sake Guides

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Maridajes

Tipos de platos

Derivado del SMV y la acidez publicados.

🥇

Chawanmushi

Japanese

★★★★★