El Yamada Nishiki y el Gohyakumangoku, pulidos al 55%, conforman este ginjo namazake (ginjo sin pasteurizar) de Funaki Shuzo en Fukui, embotellado directamente desde la prensa para preservar su vivo aroma frutal. La bodega, pionera en la elaboración de ginjo en Fukui, utiliza agua de manantial del río Kuzu para un estilo limpio y fresco.
Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.
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