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Descripción
Kiritsukuba Junmai Ginjo de Urazato Shuzoten en Tsukuba, Ibaraki, utiliza la levadura Ogawa, una cepa originaria de la región de la destilería y apreciada por su acidez contenida y su aroma suave y limpio. La destilería, fundada en 1877, produce sake que se consume principalmente dentro de la prefectura de Ibaraki.
Especificaciones
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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