🍶
Description
Con una designación de alcohol más elevado (alcohol más uno), este nama chozo de Ueda Shuzo se madura en frío sin pasteurizar antes del embotellado. Elaborado al pie del monte Ikoma en Nara con agua de manantial local, conserva la frescura viva del almacenamiento en frío junto con un cuerpo limpio y firme.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
Ueda Shuzo Co.,Ltd
Nara
Bajo el lema 'tener el corazón en el sake', el maestro cervecero seleccionado como 'artesano moderno de alto nivel' utiliza el agua subterránea del Ikomayama y el mejor arroz para crear un sake de renombre tras el envejecimiento.
Est.1558
BrandSeichou
Address866-1 Ichibemachi Ikoma Nara
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