🍶
Description
Este sake de maduración en almacenamiento en frío (nama chozo) de Ueda Shuzo en el distrito de Ikoma en Nara se conserva sin pasteurizar hasta su lanzamiento, preservando un filo fresco mientras el sabor se redondea suavemente. La destilería se apoya en el agua de manantial subterráneo de Ikoma y en más de 400 años de conocimiento cervecero acumulado.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
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Ueda Shuzo Co.,Ltd
Nara
Bajo el lema 'tener el corazón en el sake', el maestro cervecero seleccionado como 'artesano moderno de alto nivel' utiliza el agua subterránea del Ikomayama y el mejor arroz para crear un sake de renombre tras el envejecimiento.
Est.1558
BrandSeichou
Address866-1 Ichibemachi Ikoma Nara
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Food type guide
General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
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