Keiryu Premium representa la selección curada de Endo Shuzojo de los mejores lotes de una temporada determinada, ensamblada por el toji a partir de la producción abastecida por el agua de manantial de montaña de Shinshu en Suzaka, Nagano. Fundada en 1864 con la misión de suministrar sake excepcional al dominio de Suzaka, la cervecería aporta esa misma dedicación deliberada a esta expresión premium por encima de todas las demás en la gama Keiryu.
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
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