Karakuchi Yamahai Tokubetsu Junmai Oseto Jikagumi es un sake yamahai de tiraje directo y sin diluir de Ookurahonke en Nara, elaborado con arroz Oseto sin alcohol añadido. El método jikagumi preserva la intensidad total de la fermentación yamahai, con un contenido natural de alcohol elevado y un sabor rico, seco y complejo. El arroz Oseto, variedad tradicional de Nara, aporta autenticidad regional y un carácter de grano robusto a esta expresión audaz.
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
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