Un tokubetsu junmai hiyaoroshi de la línea Tadatada, pasteurizado una sola vez en primavera y almacenado durante el verano para su lanzamiento otoñal. Esta destilería de Shiga madura todos los sake tratados con fuego más de un año antes del envío, y el lanzamiento otoñal muestra el umami redondeado y asentado que produce la maduración lenta.
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
Learn more about Tokubetsu JunmaiPrice information is only available in Japan.
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