Kankoubai Junmai Ginjo 50% Yamadanishiki

Este Junmai Ginjo 50 % Yamadanishiki de Kankobai Shuzo en Mie se elabora con arroz Yamadanishiki pulido al 50 %, alcanzando el umbral de pulido estándar de la categoría ginjo con una de las principales variedades de arroz a sake de Japón. La combinación de Yamadanishiki y un pulido del 50 % produce un junmai ginjo con aromas afrutados limpios y un cuerpo bien equilibrado.