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Descripción
Este umeshu de estilo licor blanco de Kankobai Shuzo en la prefectura de Mie combina fruta de ciruela con una base de licor blanco para un carácter más ligero y lácteo. Este estilo se diferencia del umeshu tradicional al incorporar una base de spirit blanco, resultando en una dulzura más suave y accesible.
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Kankobai Shuzo Co.,Ltd
Mie
Es una cervecería cuyo sake se distingue por su acidez, pensada para equilibrar armoniosamente el maridaje con las comidas.
Fundada en1854
MarcaKankobai
Dirección433 Kuramasa Nakayama Tsu Mie
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Maridajes
Tipos de platos
Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
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Shabu-shabu
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Mixed Hot Pot
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Chawanmushi
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Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
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Saikyo-zuke Fish
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