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Descripción
Este sake de yuzu blanco de estilo dulce producido por Kankobai Shuzo en la prefectura de Mie incorpora habitualmente pulpa de yuzu para un aspecto turbio. La denominación 'dulce' indica un mayor nivel de azúcar residual que suaviza la acidez de los cítricos convirtiéndola en un perfil gentil, orientado al postre.
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Kankobai Shuzo Co.,Ltd
Mie
Es una cervecería cuyo sake se distingue por su acidez, pensada para equilibrar armoniosamente el maridaje con las comidas.
Fundada en1854
MarcaKankobai
Dirección433 Kuramasa Nakayama Tsu Mie
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Maridajes
Tipos de platos
Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
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Shabu-shabu
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Chawanmushi
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Green Curry
Spicy
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