Kamokinshu Junmaishiboritatenama

Name: Kamokinshu Junmaishiboritatenama
Brand: Kanemitsu Shuzo
SKU: s08594

Description

Kamokinshu Junmaishiboritatenama es un sake junmai recién prensado (shiboritate) y sin pasteurizar (nama), embotellado inmediatamente después del prensado para capturar toda la vivacidad del sake recién elaborado.

Specifications

CategoryJunmai

RegionHiroshima

BreweryKanemitsu Shuzo

ABV16%

Polish Ratio50%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

Learn more about Junmai

Price information is only available in Japan.

Kanemitsu Shuzo

Hiroshima

Basándose en el concepto de 'fresco y jugoso', esta cervecería utiliza generosamente koji de Akaiwao-cho para elaborar un sake fresco y vivo. Bajo un estricto control de temperatura, cada sake se persigue en su perfección como una obra de arte, mucho más allá de una simple bebida.

Est.1880

BrandKamokinshu

Address1364-2 Nomio Kurose Higashihiroshima Hiroshima

No reviews yet. Be the first to review!

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★