Kamoizumi Hirodai

by Kamoizumi Sake Brewery Co.,Ltd · Hiroshima

🍶

Description

Un producto fruto de una colaboración con la Universidad de Hiroshima, de tipo seco, con una acidez limpia y un arroz suavizado.

Specifications

CategoryHonjozo

RegionHiroshima

BreweryKamoizumi Sake Brewery Co.,Ltd

ABV15%

Polish Ratio75%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Honjozo?

Versatile and food-friendly with a smooth, light character.

Learn more about Honjozo

Price information is only available in Japan.

Kamoizumi Sake Brewery Co.,Ltd

Hiroshima

Moemoizumi, que elabora arroz cuidadosamente seleccionado respetando fielmente el método de preparación en tres etapas del toji de Hiroshima, no realiza filtración con carbón activo y es apreciado por su sabor rico y generoso, así como por su hermoso método de elaboración en montaña.

Est.1912

BrandKamoizumi

Address2-4 Saijo -shi Higashihiroshima Hiroshima

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★