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Descripción
Este namazume ha sido añejado durante dos años a pesar de ser un estilo sin pasteurizar, lo que da como resultado un perfil inusual y de sabor intenso. La nariz muestra fruta seca, miel, cítricos y notas almizcladas, mientras que el paladar es graso y rico con sabores de miel dulce, mandarina y pasa transportados por un flujo ahumado y concentrado.
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MarcaKamoizumi
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Kamoizumi Sake Brewery Co.,Ltd
Hiroshima
Moemoizumi, que elabora arroz cuidadosamente seleccionado respetando fielmente el método de preparación en tres etapas del toji de Hiroshima, no realiza filtración con carbón activo y es apreciado por su sabor rico y generoso, así como por su hermoso método de elaboración en montaña.
Fundada en1912
MarcaKamoizumi
Dirección2-4 Saijo -shi Higashihiroshima Hiroshima
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