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Descripción
El Kamenoumi Daiginjo de Tsuchiya Shuzoten usa Miyama Nishiki pulido al 49%, ofreciendo aromáticas de manzana concentradas, dulzor elegante y complejidad refinada con un final limpio.
Especificaciones
CategoríaDaiginjo
RegiónNagano · Nagano Daiginjo →
MarcaKamenoumi
ArrozMiyama Nishiki
Alcohol17%
Grado de pulido49%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Daiginjo?
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
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Tsuchiya Shuzoten Co.,Ltd.
Nagano
El nombre 'Kame no Umi' significa 'mar de la tortuga', símbolo de felicidad. La kura continúa creando sakes llenos de sentimiento, como 'Akane Sasasu', elaborado con Ginjo y arroz cultivado localmente.
Fundada en1900
MarcaKamenoumi
Dirección1914-2 Saku Nagano
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