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Description
Mutenka Amazake es una bebida dulce de arroz no alcohólica y sin aditivos, producida por Tsuchiya Shuzoten en Saku, Nagano, cuya marca insignia es Kamenomi. Elaborada únicamente con arroz y koji, se basa por completo en la dulzura natural producida durante la sacarificación.
Specifications
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Tsuchiya Shuzoten Co.,Ltd.
Nagano
El nombre 'Kame no Umi' significa 'mar de la tortuga', símbolo de felicidad. La kura continúa creando sakes llenos de sentimiento, como 'Akane Sasasu', elaborado con Ginjo y arroz cultivado localmente.
Est.1900
BrandKamenoumi
Address1914-2 Saku Nagano
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Pairings
Tipos de platos
Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese