Sakura Le Cerisier Rose es un junmai ginjo muroka namazake elaborado con Miyama Nishiki al 50 % de pulido y levadura Kyokai n.° 7, terminado con finas lías (origarami) y una ligera carbonatación natural. El aroma ofrece notas frescas de pera y lichi, con una dulzura delicada, umami y un final limpio y seco.
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