Jurakudai Reboryushon Neo

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Description

Jurakudai Reboryushon Neo es un daiginjo de Yamada Nishiki pulido al 40 % elaborado por Sasaki Shuzo en Kioto. La etiqueta revolucionaria anuncia una reinterpretación moderna de la tradición daiginjo de Fushimi, manteniendo la elegancia propia del agua suave de la región.

Specifications

CategoryDaiginjo

RegionKyoto

BrewerySasakishuzo Co.,Ltd

ABV16%

Polish Ratio40%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Daiginjo?

Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.

Learn more about Daiginjo

Price information is only available in Japan.

Sasakishuzo Co.,Ltd

Kyoto

Es una de las pocas destilerías que aún permanecen en Kyoto y en el barrio de Rakuchu. Agradecida cada día por los dones de la naturaleza en una región bendecida por el agua, dedica su arte a la elaboración del sake.

Est.1893

BrandJurakudai

Address727 Kita Iseya Kamigyo -ku Kyoto -shi Kyoto

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Chawanmushi

Japanese

★★★★★