Descripción
Su carácter picante y firme combina a la perfección con los entrantes. Armoniza igualmente bien con los guisos de miso, el nikujaga y los sashimis de hamachi y aji.
Especificaciones
CategoríaJunmai
RegiónGifu · Gifu Junmai →
BodegaTenryo Shuzo Co., Ltd.
ArrozHidahomare
Alcohol14%
Grado de pulido65%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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Tenryo Shuzo Co., Ltd.
Gifu
Un sake de Hida, prefectura de Gifu, elaborado con el arroz 'Hida Horinere' y agua natural estéril.
Fundada en1680
MarcaTenryo
Dirección1289-1 Hagiwara Hagiwara Gifu Gifu
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