Junmai Ginjo Setsugekkanomai

Name: Junmai Ginjo Setsugekkanomai
Brand: Hashimoto Sake Brewing Co.,Ltd
SKU: s05033

by Hashimoto Sake Brewing Co.,Ltd · Ishikawa

Description

Setsugekkanomai, que significa Danza de la Nieve, la Luna y la Flor, es un junmai ginjo de una destilería de Ishikawa que evoca la belleza estacional de la región Hokuriku. Elaborado con arroz pulido al 60 % o menos y fermentado a bajas temperaturas con técnicas ginjo, ofrece elegantes aromas florales y afrutados característicos del estilo.

Specifications

CategoryJunmai Ginjo

RegionIshikawa

BreweryHashimoto Sake Brewing Co.,Ltd

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

Learn more about Junmai Ginjo

Price information is only available in Japan.

Hashimoto Sake Brewing Co.,Ltd

Ishikawa

Una cervecería con 10 años de actividad y una fundación de más de 260 años. Continúa protegiendo el brassage tradicional de sake de Kaga, prensando un sake completo de bolsa de tanque cuantitativo. Fabrica nuevo sake y Daiginjo envejecido, con un sabor sólido como característica. En el Museo de Cervecería Dainichi Mori Sake.

BrandJuudaime

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥈

Chawanmushi

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥉

Saikyo-zuke Fish

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Shabu-shabu

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Mixed Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Soy Milk Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Green Curry

Spicy

★★★★☆

Light body refreshes the palate

Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Junmai Ginjo Setsugekkanomai

Hashimoto Sake Brewing Co.,Ltd

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