Junmai Ginjo Kisaburonosake Sasanigori Kikennasake

🍶

Description

Junmai Ginjo Kisaburonosake Sasanigori Kikennasake es un junmai ginjo ligeramente turbio y suavemente filtrado de la destilería Noshiro en Akita, dedicado a un personaje llamado Kisaburo. El estilo sasanigori retiene finos sedimentos de arroz para una textura suave y ligeramente cremosa, y la etiqueta juguetona kikenna (peligrosa) sugiere un carácter audazmente sabroso y sin restricciones.

Specifications

CategoryJunmai Ginjo

RegionAkita

BreweryKikusui Shuzo Co.

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

Learn more about Junmai Ginjo

Price information is only available in Japan.

Kikusui Shuzo Co.

Akita

Un antiguo túnel abandonado de los JNR fue renovado para servir como espacio de almacenamiento y gestión de sake como el sake Ginjo. Además del sake, también se producen shochu elaborados a partir de heces de sake.

Est.1875

BrandNoshiro

Address6-37 Mumacho Noshiro Akita

No reviews yet. Be the first to review!

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥈

Chawanmushi

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥉

Saikyo-zuke Fish

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Shabu-shabu

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Mixed Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Soy Milk Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Green Curry

Spicy

★★★★☆

Light body refreshes the palate

Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Junmai Ginjo Kisaburonosake Sasanigori Kikennasake

Kikusui Shuzo Co.

More from this Brewery