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Descripción
Junmai Ginjo Genzotokkuri Gensui viene envasado en un tokkuri (frasco de sake) decorativo de estilo antiguo, nombrado en honor al recipiente estilo Genzo asociado con la cultura del sake del período Edo en Kurayoshi. El legado cervecero de Gensui Shuzo en Tottori y el agua suave del río Hiezu dan forma al accesible junmai ginjo contenido en este recipiente de presentación artesanal.
Especificaciones
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Presentación de la bodega
口当たりのやわらかい精米歩合50％の純米吟醸酒です。Texto original de la bodega, en japonés.
Tipo de sakeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Reseñas
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Gensui Shuzo Co.,Ltd
Tottori
La antigua brasserie se encuentra en los almacenes de muros blancos a orillas del río Tamagawa, símbolo de Kurayoshi. La primera denominación de sake fue 'Asahi Masamune' a principios de la era Taisho. Hoy, en un entorno cuidadosamente mantenido, la brasserie preserva las técnicas transmitidas de generación en generación valorando los sabores naturales. Fundada en el período Kaei.
Fundada en1848
MarcaGensui
Dirección2573 Higashinakacho Kurayoshi Tottori
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Maridajes
Tipos de platos
Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Soy Milk Hot Pot
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese