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Descripción
Un Junmai Ginjo elaborado con arroz Hida Homare cultivado en la prefectura de Gifu, pulido al 60 % y madurado durante el otoño en las bodegas de la Tenryō Shuzo en Shimogō, Gifu. Esta edición estacional de estilo hiyaoroshi redondea e integra el sake recién prensado en un perfil más armonioso, que refleja el agua de manantial montañosa ultrablanda de Hida.
Especificaciones
CategoríaJunmai Ginjo
RegiónGifu · Gifu Junmai Ginjo →
BodegaTenryo Shuzo Co., Ltd.
ArrozHidahomare
Alcohol15%
Grado de pulido60%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Tenryo Shuzo Co., Ltd.
Gifu
Un sake de Hida, prefectura de Gifu, elaborado con el arroz 'Hida Horinere' y agua natural estéril.
Fundada en1680
MarcaTenryo
Dirección1289-1 Hagiwara Hagiwara Gifu Gifu
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