Junmai Daiginjo Saika

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Description

Junmai Daiginjo Saika es un daiginjo de arroz puro de Kokonoesaika en Wakayama, elaborado sin alcohol añadido al más alto nivel de pulido ginjo. La etiqueta Saika es la identidad principal de la cervecería, arraigada en la historia y la cultura de la región Saika en Wakayama. Esta presentación representa la cima de la gama principal de Saika.

Specifications

CategoryJunmai Daiginjo

RegionWakayama

BreweryKokonoesaika Co.,Ltd

ABV16%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?

The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.

Learn more about Junmai Daiginjo

Price information is only available in Japan.

Kokonoesaika Co.,Ltd

Wakayama

La producción de vinagre por hogar es una de las más elevadas de Japón. Fundada como brasserie de 'vinagre rojo' en la prefectura de Wakayama, considerada la cuna del sushi. Más de cien años de cultura del vinagre en Wakayama y en Japón. La brasserie elabora también sake adecuado para la cocina japonesa, en especial para sushi y platos preparados con vinagre.

Est.2006

BrandSaika

Address142-1 Momoyama Town Kinokawa Wakayama

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Chawanmushi

Japanese

★★★★★