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Descripción
El Shizuku Junmai Daiginjo de Tatsuizumi se prensa gota a gota con Kyou no Hana al 50 % de pulido. Textura etérea, fruta delicada y dulzura persistente.
Especificaciones
CategoríaJunmai Daiginjo
RegiónFukushima · Fukushima Junmai Daiginjo →
BodegaTatsuizumishuzo &Co.
ArrozKyo no Hana
Alcohol16.5%
Grado de pulido50%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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Tatsuizumishuzo &Co.
Fukushima
Para aprovechar plenamente la calidad del arroz y el agua de Aizu, la cervecería practica la elaboración artesanal a la manera antigua en pequeñas cantidades. Cada día se esfuerza por crear un sake en el que el productor y el bebedor compartan una misma sensibilidad.
Fundada en1877
MarcaKyounohana
Dirección5-26 Uemachi Aizuwakamatsu Fukushima
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