Junmai Daiginjo Kure

🍶

Description

Junmai Daiginjo elaborado con Yamada Nishiki de la prefectura de Hyogo, pulido al 40 %. Aroma frutal y sabor profundo. Disfrutar a temperatura ambiente o ligeramente frío.

Specifications

CategoryJunmai Daiginjo

RegionKochi

BreweryNishioka Shuzoten Co.,Ltd

ABV16.6%

Polish Ratio40%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?

The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.

Learn more about Junmai Daiginjo

Price information is only available in Japan.

Nishioka Shuzoten Co.,Ltd

Kouchi

El agua de manantial subterráneo y el nacimiento del río Shimanto se utilizan en la elaboración de este sake. El arroz empleado incluye Yamada Nishiki cultivado con métodos agrícolas tradicionales y naturales en el valle del río Shimanto. En los últimos años, la cervecería se ha centrado en producir Ginjo sake de manera propia y ha sido reconocida en el Concurso Nacional de Nuevos Sakes y en las evaluaciones de sake de Shikoku.

Est.1781

BrandJumpei

Address6154 Kure Nakatosa Takaoka Kochi

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🥇

Chawanmushi

Japanese

★★★★★