Descripción
Un sake de sabor fragante, suave y elegante. Tras una sensación refrescante, se despliega una profundidad persistente y envolvente en boca.
Especificaciones
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Presentación de la bodega
香り高く、マイルドで上品な味わい。清涼感の後に深みを含んだ余韻が残ります。Texto original de la bodega, en japonés.
Tipo de sakeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Ayumasamune Shuzo Co.,Ltd.
Nigata
El sake se elabora con 6 toneladas de agua de manantial natural por hora en la destilería. La empresa fue fundada en 1875. Todo comenzó cuando el primer Iizuhikozaemon quedó cautivado por un agua de manantial de alta calidad que parecía inagotable. El nombre Ayu Masamune fue otorgado cuando Hosho Wakamiya de Kyoto Fushimi, que se hospedaba en Akakura en la ciudad de Myoko Kogen, famosa región recreativa en la era Showa, pescó en esta zona.
Fundada en1875
MarcaAyumasamune
Dirección636 Saruhashi Myoko Niigata
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Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Chawanmushi
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